Sałatka gyros, warstwowa

Prosto - szybko - smacznie 

Czas przygotowania około 1 godziny

Do zrobienia sałatki potrzebujemy

SKŁADNIKI:

• 3 duże pojedyncze filety z piersi kurczaka 
• 1 puszkę kukurydzy, około 340g
• ogórki korniszony około 340g 
• 1 średniej wielkości kapustę pekińską
• 1 dużą cebulę
• ketchup 
• majonez
• przyprawy do gyrosa i sałatek 
• sól 
• olej do smażenia 

PRZYGOTOWANIE:

     Piersi z kurczaka dokładnie myjemy, obiermy i kroimy w kostkę następnie smażymy na patelni. Podzczas smażenia dodajemy przyprawę do gyrosa i mieszamy, aby dokładnie rozprowadzić. Mięso smażymy do miękkości (można je przykryć dla uzyskania lepszego efektu), odstawiamy aż do wystygnięcia. W tym czsie można pokroić kapustę w paski i wymieszać z przyprawą do sałatek, posiekać w kostkę cebulę i ogórki. Gdy mięso ostygnie zaczynamy układać warstwy (ja używam szerokiego naczynia szklanego):

1. Mięso, polewamy ketchupem
2. Odcedzoną kukurydzę rozsypujemy i zalewamy majonezem
3. Cebulę solimy
4. Ogórki  polewamy ketchupem i ewentualnie jeszcze dokładamy majonez
5. Jako ostatnią warstwę kładziemy kapustę pekińską

SMACZNEGO :)